
今朝は、まだ寝てるお二人のために、オムレツを作っておきました。とてもシンプルな、プレ―ンオムレツにハムだけ入ったもの。
昔、私が小さい頃、親戚が小さな洋食屋をやってて、たまに親に連れてってもらいました。私と姉のお気に入りがコレ!!超シンプルなのに、いつも同じ味、いつもトロットロで美味しかったんです。昔の店ですから、おかもちで出前もしてくれました。うちが身内だから…じゃあなかったと思いますよ。昔は、近所のかき氷を売ってる駄菓子屋さんでも、かき氷の出前があったくらいですから…。
そんなことを思い出しながら、作りおきと言いながら、私も少し、端っこを食べていますf^_^; 洋食屋さんには、とてもかないませんが、まぁそこそこ…かと(自爆)。おとといから風邪で体調の悪い旦那も、これなら食べてくれるだろう…。